[食育特集]

[食育特集]もっと知りたい! 大好きな給食
2021年1月8日
今回は学校生活の楽しみの1つ、〝給食〟がテーマだよ。給食がどのようにして生まれ、メニューがどう変わっていったのかを見ていきながら、給食の人気レシピも紹介! ぜひおうちで作ってみてね。給食の歴 …続きを読む
[食育特集]おうちで給食の人気レシピにチャレンジ!|おかしな 目玉焼き
2021年1月8日
足立区の小学校で人気の高い給食のレシピを紹介するよ。おうちの人といっしょに作ってみてね!おかしな 目玉焼き材料(4人分)● 粉寒天 小さじ1/2強 ● 水 80cc ● 砂糖 大さじ2弱 ● …続きを読む
[食育特集]おうちで給食の人気レシピにチャレンジ!|きなこのあげパン
2021年1月8日
足立区の小学校で人気の高い給食のレシピを紹介するよ。おうちの人といっしょに作ってみてね!きなこのあげパン材料(4人分)● コッペパン 4個 ● あげ油 適量  ● きな粉 大さじ6 ● 砂糖 …続きを読む
[食育特集]おうちで給食の人気レシピにチャレンジ!|コマツナポタージュ
2021年1月8日
足立区の小学校で人気の高い給食のレシピを紹介するよ。おうちの人といっしょに作ってみてね!小松菜ポタージュ材料(約4人分)● タマネギ 1/3個 ● ジャガイモ 大1個 ● バター 小さじ1 …続きを読む
なるほど!牛乳 Q&A!|[体にいいレシピ]ジンジャーミルクティー
2021年1月8日
\体にいいレシピ/ かぜの引き始めに飲もう!ジンジャーミルクティー材料(2人分)・ショウガ 1かけ・紅茶 9g(ティースプーン山盛り3ばい)・水 100ml・牛乳 200ml・コンデンスミル …続きを読む
[食育特集]特別なときに食べる 行事食について知ろう!
2020年12月7日
行事食とは季節の行事やお祭りのときなどに食べる、いつもとちがう特別な料理のこと。どんな種類があって、どのような意味がこめられているのかな?ハレの日に食べる行事食日本には昔から“ハレの日”と呼 …続きを読む
[食育特集]寒いからおいしい! 冬野菜について知ろう!
2020年11月2日
これから旬をむかえる冬野菜。旬の野菜は栄養価が高いのが特徴の1つだよ。では、冬野菜にはどのような栄養があって、どんな種類があるのかな? 早速、見ていこう!冬野菜がおいしい理由冬に旬をむかえる …続きを読む
[食育特集]栄養たっぷり! 魚介類を食べよう!
2020年10月5日
みんなは、魚介類は好きかな? 骨がある、食べ方が難しいなど、魚介類が苦手な人もいるかもしれないけれど、体に必要な栄養がいっぱい! 積極的に食べたいね!魚ばなれが進む日本人日本は海や湖沼、清流 …続きを読む
[食育特集]食品の備蓄方法 〝ローリングストック〟とは?
2020年9月7日
みんなのおうちでは 〝ローリングストック〟をやっているかな? 普段の買い物をちょっと多めにし、置きスペースを少し増やすだけでできるんだ!なぜ、今、必要なの?最近の災害では、災害発生から水道や …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]おうちの人とチャレンジ!コッペパンの作り方
2020年8月24日
子どもも大人も大好きなコッペパン。いろいろな物をはさんで食べると、おいしいよね。残ったおかずでも、はさむだけで簡単で楽しい朝ごはんに。時間の無い朝は、手軽に作れることも大事なポイントだよね。 …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]冷蔵庫の残り物を使ってコッペパンサンドレシピ|いろいろフライサンド
2020年8月24日
子どもも大人も大好きなコッペパン。いろいろな物をはさんで食べると、おいしいよね。残ったおかずでも、はさむだけで簡単で楽しい朝ごはんに。時間の無い朝は、手軽に作れることも大事なポイントだよね。 …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]冷蔵庫の残り物を使ってコッペパンサンドレシピ|きんぴらごぼうサンド
2020年8月24日
子どもも大人も大好きなコッペパン。いろいろな物をはさんで食べると、おいしいよね。残ったおかずでも、はさむだけで簡単で楽しい朝ごはんに。時間の無い朝は、手軽に作れることも大事なポイントだよね。 …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]夏をのりきる!オクラとトマトのグラタン
2020年8月19日
オクラってみんなは食べたことある?オクラにふくまれているネバネバは、お腹の調子を整えるほかに夏バテを予防する効果もあるんだ。原産地はアフリカ島北部で、日本にオクラが入って来たのは明治初期らし …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]夏のおやつレシピ モモのミルクゼリー
2020年8月13日
夏のおやつレシピ モモのミルクゼリー牛乳はいろいろな栄養がぎっしりつまった「栄養おたすけマン!」体を作るたんぱく質やカルシウムが豊富で、成長期のみんなにおすすめ!!【材料4人分】モモのかんづ …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]フォークで簡単!スイカのかき氷
2020年8月11日
スイカは、ビタミン、ミネラル、カリウム、アミノ酸などをふくみ、夏の暑さでつかれた体をいやして、体内の余分なものを外に出す作用があるんだって。今回は、冷た〜いスイカのかき氷のレシピを紹介するね …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]旬の野菜を食べよう! 簡単☆野菜レシピ「ポトフ」
2020年8月7日
※画像はイメージです。 みなさんは、1日にどれくらい野菜を食べていますか?栄養たっぷりの野菜を食べて、8月を元気に過ごしましょう。旬の野菜を食べよう! 簡単☆野菜レシピ「ポトフ」ポトフ【材料】2 …続きを読む
[チャレンジ★レシピ]トマトを食べて夏バテ対策!「まるでデザート★ミニトマトのシロップづけ」
2020年8月6日
トマトを食べて夏バテ対策!トマトは、代表的な夏野菜の1つだよ。「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養が豊富なんだ。夏バテで、食欲がないときや、つかれがたまったとき …続きを読む