子どもとママの料理教室 こびとの台所

住所: 東京都世田谷区上祖師谷
ホームページ: https://kobitonodaidoko.wordpress.com/
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子どもたちには「おなかすいた」と口を開けて待つよりも自分で冷蔵庫を開けてごそごそしてほしい。目の前の材料を工夫して楽しく作って美味しくたべてほしい。
—–生きることは食べること。
子どもにできる当たり前のことから、ていねいに一緒にごはんをつくります。

野菜を切ること、卵をわること、出汁をとること、料理の入口には、子どもがおもしろい!と感じることがいっぱい。こどもの考えることを大切にしながら料理を進めていきます。素材をしっかり見つめ選び味見をしながらご飯を作っていきます。毎日食べるごはん。食育というか生きる基本です。例えば、お米がご飯に変わるまで。稲穂を触ってもみから玄米取り出して白米と比べっこ。あけちゃだめといわれるご飯のふたをあけて、お米がお水を吸って加熱される様子をしっかり目で見て食べてみる。出来立てご飯を10回かむのと30回かんで味をみる。そういったことを大事にしています。

子どもとママの料理教室です。もちろんパパも。子どもだけ、親子で、ママでご参加ください。

毎月20日ごろ次の月の案内が出ます。夏休みや冬休みは特別レッスンがあるようです。また三人からグループレッスンokなのでお友だちで行くのも楽しそう。
 
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レッスン名
対象年齢
開催日概要
料金
こどもクラス「こびとの台所」
5才〜小学6年
 
¥2,500/回
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アジの塩焼き、パラパラチャーハン、ご飯とダシなど

ふだんのご飯メニューを子どもたちが作ります。素材をしっかり観察し味見しながら考えることを大事にお料理します。卵の割り方、塩の振り方、料理の本に出てこない「基本のき」が学べます。ママたちも子どもたちと一緒に料理を楽しむポイントが学べます。

5歳以上(相談応)のお子さんであれば、子ども1人で参加できる料理教室です。

ママたちは、試食係。もしくは出来上がったころにお迎えをお願いします。(初回は見学してください)ごはんって自分でつくったものは美味しいですが、誰かに食べてもらえるともっと美味しくなります。だいたい一時間半で料理を完成させてみんなでいただきます。


■持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、水筒

■料金
2500円 兄弟で参加の場合はひとり2000円

■キャンセル料
当日大人2000円 子ども1000円です。


※お申し込みの際にアレルギーの有無をお知らせください。
 
親子クラス「こびとミニ」
3才〜5才
¥1,500/回
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フルーツ白玉 てまり寿司など

3歳くらいから。包丁も火も使わないで、素材にふれあい、遊びの中で親子で調理します。1時間程度。料理を始める目安は、(順番で。友達と半分こ。ちょっと待ってねーが)出来ると大丈夫だと思います。


■持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、水筒

■料金
三歳くらいから親子で一緒に
1500円

■キャンセル料
当日大人2000円 子ども1000円です。


※お申し込みの際にアレルギーの有無をお知らせください。
 
大人クラス「こびとママ」
大人〜大人
 
¥3,500/回
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お魚鯛づくし、唐揚げととり天、デパ地下ごちそうサラダなど

習うというより気づく。。。みんなで一緒にワイワイ料理を楽しんでご飯を作り、ゆったりランチタイムを楽しみましょう。テーマにそって豪華なご飯を作りますよ。いつもの料理が大変身。台所の使い方、料理のヒントが満載です。


■持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、水筒

■料金
ちょっと料理が苦手な人ものんびりランチを楽しみたい人も
3500円

■キャンセル料
当日大人2000円 子ども1000円です。


※お申し込みの際にアレルギーの有無をお知らせください。
 
子どもとママの料理教室 こびとの台所
教室ホームページ: https://kobitonodaidoko.wordpress.com/

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