四季折々の和食和菓子を作って食べて風習や由来を学ぶ和食卓育。

一般社団法人日本和食卓文化協会

住所: 東京都世田谷区梅丘2-33-30
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電話番号: 03-6754-5765
小学生向けの和食卓育講座、未就学児とママ向けの親子和食卓育講座を開催しています。
四季をいつくしみ、自然の恵みにいただきますと感謝して食する、日本人ならではの和食卓文化を学びます。

【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】
対象:小学生
*体験は親子参加可、通常クラスはお子様のみとなります。

和食卓文化を体験的遊びを交えて「学び」、実際に和食和菓子を「作って食べる」五感を育てる子どもの和食卓育講座です。
季節ごとの行事の由来や歴史や各地の風習など、日本人なら知っていたい文化を学びます。ひと昔前は両親、祖父母から教わっていたような和食卓文化を体験できる講座です。子供の頃から繰り返し体験することで日本の四季や風土を感じる五感と心を育てます。

【親子和食卓育プレキッズお弁当講座】
対象:未就学児の2歳〜6歳とママ
*保護者の参加は必須になります
*子供が主役でママはお手伝いをお願いします

小学校に入る前の未就学児とママのお弁当講座です。
子どもが作り、ママはサポート!可愛い形デザインの漆弁当箱や、手ぬぐい手作りランチョンマットを子ども自身が選び料理を盛り付けます。使う食材やマットの柄で、日本の旬を学びながらの和食卓育。 子どもの五感を育てます。

★体験講座を開催しています。お気軽にご参加ください★
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体験名
対象年齢
開催日概要
料金
1回完結体験
【9月〜12月】日本和食卓育キッズアンバサダー講座
対象年齢小学1年〜小学6年
開催日時9月30日、10月28日、11月3日、11月4日、12月1日、12月2日、12月9日
詳細を見る
9月〜12月の講座内容になります。
お子さま1名1回まで体験可能です(親子参加可能)、お待ちしております。

■神無月クラス 【秋の旬を満喫♪昔の日本の食卓体験】
秋の旬野菜果物を見て触って学び、昔の日本のお膳形式の食卓を体験します!
実習:きのこご飯、けんちん汁、長芋の照り焼き、干し芋(隠岐式)
① 9/30(日) 14:00~17:30 体験募集4名

■霜月クラス 【年の瀬の行事のお話と、新豆で味噌&豆腐作りに挑戦】
新大豆を使って、味噌作りと豆腐作り。
そして年の瀬の伝統行事、酉の市・七五三・羽子板市などの伝統文化を学びます。
実習:味噌作り、ざる豆腐作り
① 10/28(日) 14:00~17:30 体験募集6名
② 11/3(土) 14:00~17:30 体験募集3名
③ 11/4(日) 14:00~17:30 体験募集1名

■師走クラス 【ニッポンのお正月・おせち料理とお雑煮】
お正月料理や室礼の意味いわれを学び、おせち料理とお雑煮を作ります。
実習:おせち数種、お雑煮(メニュー未定)

① 12/1(土) 14:00~17:30 体験募集2名
② 12/2(日) 14:00~17:30 体験募集1名
③ 12/9(日) 14:00~17:30 体験募集6名

【対象&定員】
対象:小学生
*体験は親子参加可、通常クラスはお子様のみとなります。

【参加費】
スクルーチケット:8枚
★キャンセルについて★
具材の事前準備などの関係で、申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。
参加者の都合で当日参加出来なかった場合でも、チケットの返却は出来ませんのでご注意ください。

チケット8枚
7%off
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割引表示は直接教室へ申し込んだ場合との比較です。
予約・空席確認
1回完結体験
【9月〜12月】親子和食卓育プレキッズお弁当講座
対象年齢2才〜年長(5才〜6才)
開催日時9月30日、10月7日、10月28日、11月4日、12月2日、12月9日
詳細を見る
9月〜12月の講座内容になります。
親子1組1回まで体験可能です、お待ちしております。

■神無月クラス【十三夜和食卓育弁当】
① 9/30(日) 10:00~12:30 体験募集4親子
② 10/7(日) 10:00~12:30 体験募集4親子

さつま芋のイガ栗風コロッケ 十三夜長芋の照り焼き 青菜と栗の胡麻和え きのこご飯の物相 うさぎりんご
あしらいに秋の実を・・・ 神無月のランチョンマット・箸置で

■霜月クラス【吹き寄せ和食卓育弁当】
① 10/28(日) 10:00~12:30 体験募集4親子
② 11/4(日) 10:00~12:30 体験募集4親子

和風ローストビーフ青菜添え 蒸し野菜の吹き寄せ仕立て(里芋きのこ・さつま芋のイチョウ・紫芋の菊) 人参ごはんの物相 柿
あしらいに紅葉の葉を・・・ 霜月のランチョンマット・箸置で

■師走クラス【師走和食卓育弁当】
① 12/2(日) 10:00~12:30 体験募集4親子
② 12/9(日) 10:00~12:30 体験募集4親子

小松菜と鮭の和風クリーム煮 手綱こんにゃくとお麩の煮物 かぼちゃ柚子茶巾 小豆おこわ みかん
あしらいに柚子の葉を・・・ 師走のランチョンマット・箸置で

【対象&定員】
対象:未就学児の2歳〜6歳とママ
*保護者の参加は必須になります
*子どもが主役でママはお手伝いをお願いします
*子どもが料理をするため13時まで延長になる可能性があります。

【参加費】
スクルーチケット:10枚
★キャンセルについて★
具材の事前準備などの関係で、申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。
参加者の都合で当日参加出来なかった場合でも、チケットの返却は出来ませんのでご注意ください。

チケット10枚
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割引表示は直接教室へ申し込んだ場合との比較です。
予約・空席確認
小田急線梅ヶ丘駅 徒歩8分
東急世田谷線松陰神社前駅 徒歩13分
山崎小学校・世田谷中学校 徒歩1分
一般社団法人日本和食卓文化協会
教室電話: 03-6754-5765
教室ホームページ: https://www.nihonwasyokutakubunka.com/

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クッキングスタジオBELL(1500m)
年中(4才〜5才)〜小学6年
東京都世田谷区宮坂3-13-13

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